Papryka wędzona, po prostu organiczna, organiczna, 77 g

Ekologiczna wędzona papryka, Ekologiczna wędzona papryka

Papryka to jedna z ulubionych przypraw wszystkich. Przynosi wyjątkową wędzenie i przyprawi wszystkie rodzaje potraw, od gulaszu po marynaty. Główną cechą charakterystyczną tej przyprawy jest jej wędzony smak. Już niewielka jego ilość dodaje niezwykle uwodzicielskiego wędzonego smaku i aromatu każdej potrawie. Tradycyjnie paprykę wędzoną stosuje się w kiełbasie chorizo i wielu przepisach na paellę. Używając wędzonej papryki, należy uważać na jej ilość, ponieważ wędzony smak może czasami przytłumić smak samego dania. Papryka jest zawsze zrobiona z papryki, która jest suszona, a następnie mielona na proszek. Ale ten proces i rodzaj pieprzu mogą się znacznie różnić. Aby uzyskać bardziej szczegółowe porady, możesz skontaktować się z menedżerem na stronie Biotus.

Sposób użycia: Aromatycznie słodka papryka o bogatej barwie to świetna przyprawa, która powinna być zawsze pod ręką. Użyj go, aby dodać urokliwego koloru i lekko pikantnej słodyczy każdej potrawie. Spróbuj z serami i pastami do smarowania, przystawkami, sałatkami, daniami z jajek, marynatami i wędzonkami. Dodawaj go do mąki używanej do odkurzania drobiu, mięs i owoców morza oraz do dressingów do sałatek, gdzie doda koloru i będzie działać jako emulgator (łącząc olej i ocet). Hiszpańskie, tureckie i portugalskie zupy, gulasze i zapiekanki zależą od papryki, podobnie jak indyjski kurczak tandoori. Papryka jest tradycyjnie używana w węgierskim gulaszu, papryce, produktach mięsnych i kiełbasach na ciepło. Dodatkowo paprykę można znaleźć w mieszankach proszku chili.

Inne składniki

Papryka wędzona ekologiczna.